Alimentos fáciles de transportar para un día de viaje largo

Febrero 25, 2016

Imprescindibles para un viajero

5 alimentos que no pueden faltar en tu mochila

La campiña Bávara es hermosa a finales del verano: los cultivos de papas, el maíz (sí en Alemania ya siembran maíz), los pueblitos sacados de un cuento del medievo, el cielo azul y la brisa fresca, no muy frío, no muy caluroso, perfecto.

El clima ideal para apreciar una región con tanta tradición como Baviera, pero (siempre hay un pero) sí, ese día tan maravilloso es 3 de octubre, ya pueden olvidarse de encontrar cualquier tipo de negocio abierto. Y, ¿por qué el 3 de octubre?, pues es el día de la unificación Alemana y es el día que todo el país se une para no trabajar ¿y qué tiene que ver todo esto con Alimentos fáciles de transportar para un día de viaje largo? Pues que su servidor salió con la firme intención de caminar todo el día por la campiña acompañado de una botella de 750 ml de agua y ¡sólo eso!

Estamos de acuerdo en que la hidratación es importante, muy muy importante, pero (aquí va otro pero), no sabemos si encontraremos una tienda de conveniencia abierta, un minisuper, una tienda de abarrotes, ¡TENEMOS QUE LLEVAR PROVISIONES! Caray, hasta para ir al espacio llevan sus barras energéticas, ¿porque nosotros no hacer lo mismo?

Lo primero es mantenernos hidratados, una botella de un Litro de agua es fácil de transportar y no ocupa mucho espacio, y recuerden reutilizar la botella (el reciclaje es importante también), El desayuno es el alimento más importante del día, comer hasta quedar satisfechos y no exagerar; Ahora viene la parte primordial, ¿qué puedo llevar en mi mochila de viajero que me ayude a sobrevivir durante toda la jornada?

1.- Un par de barras de granola, aparte de ser nutritivas nos aportan energía.

2.- Una barra de chocolate con cacahuates y/o nueces, más energía (y a todo mundo le gusta el chocolate).

3.- Fruta, un par de naranjas, peras o manzanas, de preferencia colocarlas dentro de una bolsa de papel o plástico.

4.- Una bolsa pequeña de papas fritas, La sal nos ayudará a evitar calambres (es una de las principales sugerencias para poder subir a la Cordillera de  los Andes).

5.- ¿Les comenté que la hidratación es importante? No olviden tomar agua. 

Hay que racionar nuestras provisiones al menos hasta encontrar un establecimiento con una buena sensación de higiene, además recuerden que hay que comer donde los locales comen.

Regresando a mi día por el campo, al final sobreviví comiendo un par de manzanas que un generoso árbol alemán me obsequió para el desayuno, y después de caminar 20 kilómetros encontré una tienda abierta en una estación de servicio, en la cual pude comprar una pizza congelada (literal, tenía hielo) y una Fanta tibia, es por ello que desde esa experiencia siempre procuro tener mis provisiones de viaje siempre listas para la siguiente ocasión que decida aventurarme a conocer lugares nuevos.

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