10 Haciendas mexicanas que debes conocer

Bellezas arquitectónicas de México

Lugares que detienen el tiempo

Las haciendas han sido parte de la historia de México desde la época colonial. Muchas de estas fueron lugares donde su habitantes vivieron y trabajaron para terratenientes. Hoy en día, muchas de ellas han sido transformadas en museos, hoteles y granjas; haciendo de su belleza un privilegio accesible para todos. Es por eso que hemos hecho una lista de las 10 haciendas mexicanas más interesantes que debes visitar cuando estés viajando por el país.

1.- Hacienda San Miguel, Yucatán

Esta hacienda fue construida en 1542, unos años después de la fundación de Valladolid en Yucatán por su dueño Gaspar González. En sus terrenos fueron cosechados: algodón, frijol y maíz. Además, sus habitantes se dedicaron a la crianza de ganado vacuno y aves de corral para la venta y consumo propio. Hoy, esta hacienda es un bello hotel con todos los servicios disponibles para los viajeros que buscan un lugar tranquilo cerca de la naturaleza.

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2.- Hacienda La Noria

Hoy en día, esta hacienda es conocida como el Museo Dolores Olmedo de la Ciudad de México. Un espacio dedicado al arte y vida de dos íconos de la historia mexicana: Frida Kahlo y Diego Rivera. Fue construida en el siglo XVI en terrenos que eran ocupados por un etnia de Xochimilco durante la época prehispánica. Fue comprada por Dolores Olmedo en 1962.

El museo abrió en 1994 y está rodeado de grandes jardines con vegetación y fauna endémica de México como: xoloitzcuintles, pavo real y otras especies de aves.

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3.- Hacienda Gogorrón

Esta hacienda fue propiedad de Pedro Arizmendi Gogorrón, quien la construyo en 1750 en San Luis Potosí, México. Su extensión fue aproximadamente de 35,000 hectáreas, haciéndolo un sitio de prosperidad con actividades como agricultura, textiles y producción de mezcal.

Actualmente, las haciendas mexicanas como la Hacienda Gogorrón se convierten en hoteles con restaurantes y albercas. Un dato curioso acerca de este lugar es que fue el lugar de filmación de la película El Zorro.

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4.- Hacienda Vista Hermosa

Ubicada en Cuernavaca, Morelos, fue fundada por Hernán Cortés en 1529. Debido a la falta de madera y acero, esta hacienda fue construida con piedras de gran tamaño a modo de un fortaleza con paredes que eran de un grosor aproximado de 1.80 metros. Durante esa época de guerras e invasiones, era un lugar perfecto para permanecer a salvo. Dentro de sus tierras vivieron al menos 23,000 habitantes, quienes trabajaron en el edificio principal: una refinería azucarera.

Después de muchas batallas, Fernando Martínez y Fernando González compraron las ruinas de esta hacienda en 1945. Ellos la transformaron en un prestigioso hotel, el cual abrió sus puertas en 1947 con el nombre de Hotel Hacienda Vista Hermosa.

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5.- Hacienda Santiago Texmelucan

Fue construida en 1698 por su propietario: Matías Rivero, un ciudadano español, quien transportaba materiales preciosos de Zacatecas a Veracruz. Durante su vida en México construyó siete haciendas, una para cada uno de sus hijos. Fue su hijo llamado Cuauhtemoc Rivero, quien recibió la gran hacienda Santiago Texmelucan.

Tiene una extensión de 3,000 hectáreas que eran usadas para criar ganado vacuno y producción de mezcal. Hoy en día se ha convertido en un hotel localizado en Puebla con el escenario perfecto para realizar bodas, así como un sitio de campismo.

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6.- Hacienda Argovia

Esta hacienda está localizada en Chiapas. Fue construida en 1880 por la familia Argau originaria de Suiza. A finales del siglo XIX fue adquirida por Adolf Giesemann y aún hoy en día sigue siendo manejada por la cuarta generación de su familia.

Al principio, los habitantes trabajaron en las plantaciones de café. Actualmente ha sido transformado en un hotel con una producción de electricidad autosuficiente. También cuenta con programas de manejo de reciclaje, reforestación así como el reúso de productos de café a través de la vermicomposta, haciendo de esta hacienda una experiencia única para los viajeros y gente local.

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7.- Hacienda La Loma

Esta hacienda fue construida por el ciudadano español José Zambrano en 1798. El edificio completo y áreas comunes fueron decoradas con el estilo mexicano colonial. La principal actividad económica en sus 57,000 hectáreas fue la crianza de ganado vacuno, así como la producción de algodón.

Ahora, se ha convertido en el Museo de la División del Norte, que mantiene viva la historia de nuestro país en dos salas de exhibición con los nombres de los principales personajes de la Revolución de México. Está localizada en el estado de Durango.

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8.- Hacienda Sepúlveda

Fue fundada en 1648 en Jalisco por su propietario Don Juan de Sepúlveda. Fue una tierra próspera para la crianza de ganado vacuno y agricultura. En sus 171 hectáreas fueron cosechados frijol y maíz por sus habitantes en la época colonial.

Como ha pasado con diversas haciendas mexicanas, su edificio ha sido restaurado para abrir un hotel boutique. Este ofrece una experiencia única que combina la historia del lugar con los servicios de lujo como: spa, alberca y temazcal. Para muchas parejas es el escenario perfecto para una boda inolvidable.

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9.- Hacienda San Cristobal Polaxtla

La fecha de su fundación es desconocida, de acuerdo con la historia local, esta hacienda puede ser más antigua que el pueblo de San Martin Texmelucan, donde está localizada. En el siglo XIX las tierras de esta propiedad fueron cuatro ranchos con la producción de pulque como principal actividad.

Ahora, es uno de los mejores museos en Latinoamérica por su colección de pinturas europeas y novo hispanas así como plata mexicana, cerámica y relojes europeos. Uno de las características más representativas de la propiedad es su convento y un órgano restaurado usado principalmente para conciertos.

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10.- Hacienda Santa María Xalostoc 

Fundada en el siglo XVI, esta hacienda dedicó sus 3,500 hectáreas para la crianza de ganado vacuno, producción de maguey así como pulque. La creación de una ruta alternativa con la llegada del ferrocarril al área, ayudó a proveer de pulque a los estados de Puebla y México, ayudando a esta hacienda a convertirse en una de las más ricas.

Después de la restauración hecha por el Arquitecto Luis Ortiz Macedo, el nuevo hotel-hacienda fue abierto conservando los detalles antiguos en sus ocho suites y diez habitaciones, lo cual provee de una experiencia única a través de la historia del sitio.

Como puedes ver, estos lugares son solo una fracción de las haciendas mexicanas que existen en el país. Ellas son testigos de la historia desde Yucatán hasta Guanajuato. Muchas, a pesar de haber sufrido restauraciones, son lugares dignos de visitar durante tu viaje a través de México.

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¿Has estado en alguna de estas haciendas mexicanas antes? Comparte tu experiencia con nosotros.