Diciembre 09, 2013
Hablar de México es hablar de cultura, color, sabor, pero sobre todo de una gran celebración llena de alegría y de tradición. Hoy, la Riviera Maya se llena de flores y te invita a celebrar una auténtica fiesta en Xoximilco al estilo mexicano. Te invitamos a que nos acompañes en este recorrido por los canales de Cancún.
Xoximilco está ubicado a 5 minutos del Aeropuerto Internacional de Cancún en el KM 338 de la carretera Cancún-Chetumal. Puedes llegar en tu auto propio o si lo prefieres, puedes incluir la transportación (ya sea desde Cancún o desde la Riviera Maya). Los pick-ups inician desde las 5:00 p. m. para que llegues a tiempo y vivir una noche inolvidable.
Al llegar al sitio, tú y tus acompañantes serán dirigidos a una de las trajineras. Cada trajinera rinde un vivo tributo a la cultura de cada uno de los estados que componen la República Mexicana, por lo que cada una tiene una historia que contar. Una vez a bordo, es momento de iniciar el recorrido con una duración de 3 horas. Te darán la bienvenida el remero que te guiará por los canales y el guía, un hábil animador que cuenta historias y leyendas con las que te hará viajar por la historia y los recuerdos de México.
Una celebración mexicana tiene que ir acompañada por los deliciosos sabores de la cocina tradicional y una fiesta en Xoximilco no será la excepción. El recorrido ofrece una degustación de platillos que deleitarán tu paladar. Las chalupas se acercarán a tu trajinera para ofrecerte 20 platillos mexicanos divididos en tres tiempos.
La degustación iniciará con unos deliciosos dips variados, un excelente pretexto para compartir con toda la tripulación de tu trajinera. Ya que abriste el apetito podrás disfrutar de pequeñas entradas como esquites, bolitas de queso Oaxaca y ensalada de nopal. Ahora que si eres de paladar aventurero, te sugerimos probar los chapulines y los charales.
La segunda parte de la degustación te hará conocer más de los sabores típicos de México. Podrás disfrutar sabores tan variados como exquisitos, incluyendo pescado al vapor, cerdo en salsa verde, pollo en mole, camarones en salsa de tamarindo y barbacoa de carnero, entre otros.
Recuerda dejar un espacio, ya que tienes que probar los ricos postres. Tendrás a tu disposición alegrías, arroz con leche y por supuesto, el delicioso chocolate de metate de Oaxaca. Ya entrada la noche es momento de brindar, así que elige entre las aguas frescas, cerveza o tequila y prepárate para seguir la velada
Hablando de celebración, ¿qué es una fiesta en Xoximilco a la mexicana sin la música tradicional? A lo largo del recorrido por los canales, diferentes grupos musicales te pondrán a cantar. Desde un romántico trío bolero y la trova yucateca hasta la alegría del salterio, el cuarteto jarocho y la marimba. Si a lo lejos empiezas a escuchar una trompeta es porque es momento de celebrar al auténtico estilo mexicano con la música del Mariachi. Pide tu canción favorita y prepara tus mejores pasos para sacar a bailar a tus acompañantes.
Después de una noche bajo el cielo estrellado de Cancún, es momento de terminar la fiesta por hoy. Siempre que quieras revivir la magia de una auténtica fiesta en Xoximilco, sus trajineras y canales te estarán esperando.
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