Categoría: Mexicana

En estas fechas tan especiales, conecta con el resto de México mediante su gastronomia. Tres menús navideños que te fascinaran.

Guía de hierbas que utilizamos en la comida mexicana. Sus beneficios y como usarlas.

Barbacoa mexicana  Receta prehispánica que disfrutamos hoy en día  México es un territorio...

Lee sobre los tipos de mole mexicano que hay, de dónde vienen, qué ingredientes llevan y cómo se recomienda comer este platillo tradicional.

La gastronomía mexicana es conocida por ser de las más ricas del mundo. Conoce esta lista de los dulces típicos mexicanos para alegrar el corazón.

Existe una infinidad de platillos que han adornado nuestra mesa desde tiempos inmemorables, por ello, conoce 9 ingredientes prehispánicos y sus usos que se le dan hoy en día.

La mejor forma de aprender acerca de un lugar es probando su comida. Algunos majares conservan recetas que han creado ricos platillos mexicanos exóticos.

La nobleza de los tacos radica en que hay de todo tipo, la lista es vasta y deliciosa. Hoy compartimos contigo tres recetas para reinventar los tacos.

Leyendas mayas relatan que los dioses deseaban hombres capaces de rendirles tributo. Al no quedar satisfechos con los de lodo y madera, eligieron el maíz.

Saca esas rajitas en escabeche, esos frijolitos o ese guacamole y prepárate para disfrutar de las versiones mexicanas de platillos internacionales.