Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

Taller incluido en tu admisión a Xcaret

Conoce, aprende y elabora tu propio chocolate

 

“Qué tan santo es el chocolate que de rodillas se muele, juntas las manos se bate y viendo al cielo se bebe.”

 

Hay pequeños rincones de Xcaret que se han vuelto indispensables cuando visitas el parque por primera vez, el Taller de Chocolate es uno de ellos. Ubicado en el corazón del Pueblo Maya, en este concurrido taller harás que tus sentidos se den un festín como nunca antes.

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

 

Desde que entras a la choza maya, el aroma te va a cautivar. Una combinación deliciosa de chocolate, café y especias que se encuentran servidas en su estado natural. Podrás acercarte y sentir la textura de las semillas en tus manos, aprender a identificarlas por su forma, su volumen y sus colores.

 

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

Una vez iniciado el taller, el instructor te va a contar historias y leyendas sobre la historia del chocolate. Vas a sentir que viajas en el tiempo y al mismo tiempo vas a empezar a valorar aún más los productos elaborados con técnicas ancestrales.

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

 

¡Vas a hacer chocolate con tus propias manos! Serás parte del proceso completo que implica hacer un chocolate mexicano. Escucha con mucha atención al instructor, quien te guiará paso a paso por este viaje sensorial que te dejará sin palabras.

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

 

Al finalizar, prueba con mucho orgullo el chocolate que tú mismo hiciste. Disfruta de su exquisito sabor y llévate a casa una receta 100% mexicana.

 

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

 

El Taller de Chocolate y Café está incluido en tu admisión general al parque, no es necesario pagar nada extra para tomarlo. Es recomendable que llegues con tiempo a cada módulo ya que al ser el taller más popular, si llegas tarde es probable que no encuentres lugar.

 

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

 

Conoce los ingredientes con los que puedes crear tu propio chocolate

 

Taller de Chocolate y Café en Xcaret: un deleite para los sentidos

 

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Deborah Iruegas

Escritora, editora y fotógrafa siempre en busca de inspiración en la naturaleza y la música.